Ni awọn ọdun aipẹ, erupẹ eso ti o gbẹ ni a ti gba ni ibigbogbo ni ile-iṣẹ ounjẹ. Ti kojọpọ pẹlu adun, ijẹẹmu ati sojurigindin alailẹgbẹ, awọn powders wọnyi jẹ aropọ ati irọrun yiyan si eso titun. Pẹlu igbesi aye selifu gigun ati ọpọlọpọ awọn ohun elo onjẹ, didi eso ti o gbẹ ti di ohun elo iyipada ere fun awọn olounjẹ, awọn olupese ounjẹ ati awọn alabara ti o ni oye ilera bakanna.
Awọn erupẹ eso ti o gbẹ ti di didi bẹrẹ pẹlu ọwọ ti a mu, eso ti o pọn ti o di didi lẹsẹkẹsẹ lati tọju oore adayeba rẹ. Ilana didi ko ṣe itọju awọ alarinrin eso nikan ati iye ijẹẹmu, ṣugbọn tun yi adun rẹ pada si adun ogidi. Nigbamii ti, imọ-ẹrọ didi-gbigbe ti o ni ilọsiwaju yọ ọrinrin tutuninu kuro ninu eso naa, nlọ kan ti nhu ati erupẹ ti o ni erupẹ ti o le ṣe atunṣe ni rọọrun.
Ohun ti o jẹ ki erupẹ eso ti o gbẹ ti di alailẹgbẹ jẹ irọrun ti ko ni iyasọtọ ati ilopọ rẹ. Awọn erupẹ wọnyi le wa ni ipamọ fun awọn oṣu laisi itutu, ṣiṣe wọn dara julọ fun awọn agbegbe nibiti awọn eso tuntun ti ṣọwọn tabi ti akoko. Pẹlupẹlu, iseda iwuwo fẹẹrẹ dinku awọn idiyele gbigbe ati awọn itujade erogba, ṣiṣe wọn ni yiyan ore ayika.
Awọn alara onjẹ ounjẹ ati awọn oluṣe ni riri irọrun ti iṣakojọpọ erulu eso ti o gbẹ sinu ọpọlọpọ awọn ilana. Awọn erupẹ wọnyi ṣafikun awọn adun eso ati awọn awọ larinrin si ọpọlọpọ awọn ọja, lati awọn smoothies, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ati awọn ọja ti a yan si awọn obe, awọn aṣọ ati awọn ohun mimu. Wọn tun pese ojutu kan lati ṣaṣeyọri profaili adun deede ati bori awọn italaya eso tuntun gẹgẹbi ipese to lopin ati igbesi aye selifu kukuru.
Ni afikun si awọn anfani onjẹ, didi-si dahùn o eso lulú ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera. Ọlọrọ ni awọn vitamin pataki, awọn antioxidants ati okun ijẹunjẹ, wọn jẹ ọna adayeba lati jẹki iye ijẹẹmu ti awọn ounjẹ ati awọn ipanu. Awọn iyẹfun wọnyi ko tun ni awọn afikun tabi awọn olutọju, ṣiṣe wọn ni aṣayan ti o wuni fun awọn ti n wa awọn eroja ti o mọ ati ilera.
Pẹlu ibeere ti ndagba fun irọrun, awọn aṣayan ounjẹ ti ilera, erupẹ eso ti o gbẹ ti wa ni ipo funrararẹ bi ohun elo imotuntun ati wiwa-lẹhin ninu ile-iṣẹ ounjẹ. Pẹlu igbesi aye selifu gigun wọn, iṣipopada ati iye ijẹẹmu, awọn iyẹfun wọnyi ṣe iwuri iṣẹda onjẹ ounjẹ lakoko fifi adun ilera kun si awọn ounjẹ ojoojumọ.
Ile-iṣẹ n pese diẹ sii ju awọn iru 20 ti awọn eso didi-diẹ ati diẹ sii ju awọn iru mẹwa 10 ti awọn ẹfọ didi ti o gbẹ pẹlu awọn anfani, si ile-iṣẹ ounjẹ agbaye nipasẹ B2B. A tun gbejade iru awọn ọja, ti o ba nifẹ, jọwọ kan si wa.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Keje-12-2023