Nigbati o ba wa ni igbadun igbadun adayeba ati awọn adun alarinrin ti eso, awọn ounjẹ ti o gbẹ ti di ohun ti o gbajumo julọ laarin awọn onibara ti o mọ ilera.Didi-gbigbe jẹ ọna ti o tọju ninu eyiti eso titun ti di didi ati lẹhinna a yọ omi kuro, ti o yọrisi ina, agaran, ipanu eso ti o gun-gun ti o ṣe idaduro iye ijẹẹmu rẹ.Awọn eso ti o gbẹ ti di didi nfunni ni ọpọlọpọ awọn anfani ati pe o di aladun ati yiyan irọrun si eso titun.
Anfani pataki kan ti eso ti o gbẹ ni didi ni igbesi aye selifu rẹ to gun.Nipa yiyọ ọrinrin kuro, awọn eso ti o gbẹ ti di didi ko ni ifaragba si ibajẹ, gbigba wọn laaye lati di alabapade ati adun wọn duro gun ju awọn eso titun lọ.Eyi tumọ si pe awọn alabara le ṣafipamọ lori awọn eso ayanfẹ wọn ni gbogbo ọdun, paapaa ti wọn ko ba ti ni akoko, laisi ibajẹ didara.
Ni afikun si gigun igbesi aye selifu, eso gbigbẹ didi duro ni iye ijẹẹmu rẹ.Ilana gbigbẹ didi ṣe idaniloju pe awọn vitamin pataki, awọn ohun alumọni ati awọn antioxidants ti o wa ninu eso titun ti wa ni idaduro.Iwadi fihan pe awọn eso ti o gbẹ ni didi ni akoonu ijẹẹmu ti o ga pupọ ju awọn eso titun lọ, ṣiṣe wọn ni yiyan ti o dara julọ fun awọn ẹni-kọọkan ti n wa ipanu ti o rọrun ati ounjẹ.
Irọrun jẹ anfani pataki miiran ti eso ti o gbẹ.Wọn jẹ ina, crispy ati rọrun lati gbe ati jẹun ni lilọ.Wọn ko nilo itutu ati ni igbesi aye selifu to gun ju eso titun lọ, ṣiṣe wọn jẹ apẹrẹ fun awọn ẹni-kọọkan ti o nšišẹ, awọn aririn ajo ati awọn alara ita gbangba ti nfẹ ipanu ti ilera ati itẹlọrun.
Ni afikun,didi-si dahùn o unrẹrẹni ọpọlọpọ awọn lilo ninu awọn ohun elo ounjẹ.Awọn ipanu oninuure wọnyi le jẹ igbadun funrararẹ, fi kun si ounjẹ aarọ, oatmeal, yogurt, smoothies, tabi lo bi fifun ni awọn ọja didin.Idojukọ wọn ati adun ọlọrọ ṣe afikun iwọn afikun si awọn ounjẹ aladun ati aladun, ṣiṣe wọn ni eroja ti o ṣẹda ni ọpọlọpọ awọn ilana.
Ni akojọpọ, awọn eso ti o gbẹ ti didi nfunni ni ọpọlọpọ awọn anfani ti o jẹ ki o jẹ yiyan akiyesi si eso titun.Awọn eso ti o gbẹ ti di didi nfunni ni igbesi aye selifu gigun, iye ijẹẹmu ti a tọju, irọrun ati isọpọ, pese awọn ololufẹ eso pẹlu adun igbẹkẹle ati iraye si ni gbogbo ọdun.Nitorinaa kilode ti o ko ṣe itọwo itọwo aladun ti eso ti o gbẹ didi ki o gbadun adun ti adun adayeba ni gbogbo ojola?
A gbe awọn eso ti o gbẹ ti didi, eto iṣakoso ile-iṣẹ jẹ ifọwọsi pẹlu ISO9001, HACCP, ISO14001, Sedex-SMETA ati FSMA-FSVP (USA), ati pe awọn ọja naa jẹ ifọwọsi pẹlu BRCGS (Grade A) ati OU-Kosher.Ti o ba ni igbẹkẹle ninu ile-iṣẹ wa ati nifẹ si awọn eso ti o gbẹ, o le kan si wa.
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu Kẹsan-13-2023